Ветчина мраморная из индейки Халяль

Дуслык, Ветчины

40 суток

-

0 до +6 °С вл.возд.75-78%

филе грудки индейки, филе бедра индейки, вода питьевая, нитритно - посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), крахмал картофельный, молочный белок, соевый белок, регулятор кислотности (трифосфат), стабилизаторы (пиро- и полифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), сахара (сироп глюкозы, декстроза), экстракт пряностей (мускатный орех), гидролизованный растительный белок. Продукт может содержать следы глютена.